「安心食材」ってなに？の巻

「食品添加物はこわ～い！」の巻

「遺伝子組み換え作物って？」の巻

▼以下、準備中です。
もうちょっトマってね。

　　暮らしに役立つ豆知識

個人情報はSSL暗号化通信によって保護されますので安心してお買い物ができます。

■第11回「りんご」の巻

一口でりんごと言っても、驚くなかれ…世界には
約１５，０００もの種類があるとか！
日本だけでも約２，０００種はあるそうです。（市場に出ているものは数十種）

原産地は、中央アジアのコーカサス山脈や中国の天山山脈を中心とした
山岳地帯で、そこからヨーロッパ、アメリカへと広がって行きました。

日本には明治時代に‘西洋りんご’として初上陸。
その数年先に植栽された３本の樹が、
日本一の古木りんご樹として青森県柏村に今も健在してるそうですヨ！

「一日一個のりんごは、医者を遠ざける」…と言われるように、

りんごには、健康に有効な性分がたくさん含まれています。
中でも女性にうれしい効果がいっぱい！

りんごに含まれる食物繊維は便秘解消、ビタミンＣは鉄分の吸収を高めるので
貧血予防・美肌効果、そして最近特に注目されているのがポリフェノール。
りんごのポリフェノールは、花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を
抑えたり、肌を白くする作用があるんですって！

そのポリフェノール、皮に近い部分に一番多いとされているので、丸かじり
するのが効果絶大！（丸かじりは歯ぐきを鍛え、虫歯予防にもＧＯＯ！）

でも皮ごと頂くには農薬が少々心配…。

輸入ものは問題外ですが、国産であっても少なくても６回以上の農薬散布が
行われているのが現状なんです。
りんごの恵みを最大限に生かすなら、やっぱり無農薬で育ったりんごがイチバン！
安心して丸かじりできますものネ♪

	「りんごの実はりんごの樹から遠くへは落ちない…。」
	なに、それ？
	フィンランドのことわざなんだって。子供は長所も短所も多くの点で親に似る…って意味らしいの。つまり「カエルの子はカエル」。血筋は争えず、親よりもとび抜けて出来が良いって子は、そうはいないって…。
	んん？何でそんな深刻な顔してるの？
	だってさ…私ってば、いっつもチンプンカンプンで、なすちゃんにつっこまれてるんだもん。私の子供も将来こんな風になっちゃうと思ったら切なくってさぁ…。
	なーに言ってんのヨ、その天然さと素直さがトマちゃんの魅力なんじゃない！弱気なんて、らしくない！
	そ、そ～お～？！じゃあ、立ち直るしかないっかー！ホメられたところで、りんごでも買っちゃおーっと！ …と、なに？このりんご。ヌルヌルしてるぅー！これって、きっと体に悪いワックスなんでしょ。そうでしょ！？
	残念…これは悪いものじゃないのヨ。（汗）りんごが熟するにつれてリノール酸やオレイン酸が増えてくるの。　　　　それらが皮に含まれるろう物質を溶かすことで自然に生じる現象なの。「油あがり」って言うんだって。　むしろ栄養価の高いもので、‘食べ頃印’だそうヨ♪
	は～そうなんだ… 今回もまた「トマ子らしさ炸裂！」だったかしらネ…。でもこれが私なんだから！しょーがないっかーっっ！ハッハ－ッだ!!
	はは…。ま、いっか。（汗）

ホームに戻る

このページのトップに戻る

当サイトはリンクフリーです。
リンク設定を希望される方は、左のバナーをお使いいただけます。