弊社には、オーガニック検査員としての資格を有するスタッフを中心に、一つ一つ商品カルテを制作し細かくチェックしております。
１９９８年に遺伝子組み換え作物が、日本国内での流通が認められたときは、取扱い商品約６００品全てをチェックし、遺伝子組み換え作物及び由来する原材料を使用していた商品は約１２０品になりましたが、原材料の切り換えをする意志がないメーカーの商品は全て取扱いを中止にいたしました。
また家庭の台所を預かる方々の協力を得て、味や調理方法のアドバイスを頂き美味しくて安くて安全でなければ取扱いをしません。
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| 【室長： 沼田 和昭】 |
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男性スタッフは、商品内容のチェックだけになりがちで、価格や料理方法・賞味期間・容量・取扱い方法が、いまいち使う人の立場に立っていないため、今回はオアネット宅配会員の下記の女性にお願いして検査室メンバーになって頂きました。
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 メンバーの紹介
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【西原
由香】
私は、大学へ入学する以前より遺伝子組み換え食品など食に関する問題に興味を持っていました。大学で栄養に関する勉強をしていく中で、今最も必要な事は、安全な食品・物を作っていくことではないかと思うようになりました。未来の子供達のためにも自ら学びたいと思いメンバーになりました。 |
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【浅井 ゆかり】
今年結婚し旦那様への食事を作り始めて、母への感謝ができるようになりました。今は、毎日の献立を考えるのが楽しくもありレシピーが少なく厳しくもありです。家族の健康を守るためメンバーに参加しました。 |
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【菊地 秀子】
私達をとりまく食品・生活雑貨等、１５年前より疑問をいだき、主人ともできることからと考えて実行してきました。メンバーになって、もっと深く広く勉強することができたらと思い参加しました。
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